端午临近粽子热销
随着传统节日——端午节的临近,粽子的生产与销售开始火热起来。记者日前在我市各大商超发现,成品粽子和包粽子原材料琳琅满目,应有尽有。在汇嘉时代东方广场店超市、隆源恒峰百货超市,蜜枣、豆沙、鲜肉等多种馅料的成品粽子摆放整齐,吸引不少市民驻足选购。
市民丁春艳:“给孩子选点粽子,他特别喜欢这种蜜枣的,每年我都有这个习惯,他从小到大有一个过节的气氛嘛,吃上粽子。”
为迎接端午节,隆源恒峰百货超市提前备足了糯米、红枣、葡萄干等食材,并组织工作人员前往粽叶产地,现场采摘新鲜粽叶进行销售。
隆源恒峰百货超市食品百货部经理冯建霞:“我们在一个星期之前就已经把相关的端午节的商品陈列到主通道的特陈区,像我们粽叶子都是亲自去采摘,我们的糯米提前一个月我们就已经开始采购了,已经备了有五六十吨了,比平常的销量确实翻了3-5倍。”
包粽子,迎端午。为了传承、弘扬中华传统文化,不少市民还带着孩子一起逛超市,精心挑选食材,并教授他们包粽子的方法。
市民孙梦亭: “就是孩子喜欢吃给她包点粽子。端午节就是中国的传统节日嘛,为了给孩子感受一下端午节的气氛,传统节日。”
市民龚艳萍:“希望大家都能多多包些粽子,选些糯米,选些粽叶,自己包一包,给小孩们尝一尝,家里也让子女们学学传统技艺。”(昌吉市融媒体中心 陈徽)