我市围绕特色优势农产品精深加工，不断延伸产业链，龙头企业发展态势良好，引领作用凸显，已成为推动农业转型升级、加快乡村振兴的支撑力量。

这段时间，新疆小金牛食品股份有限公司的全自动果蔬汁饮料生产线一直没有停歇，他们在赶制一批沙棘饮料，以满足全国各地春节市场需要。

新疆小金牛食品股份有限公司车间主任马艳：“全自动化罐装设备减少了用工成本，提升了产能，平均一天能生产近百吨，65%左右销往内地，剩下的就在新疆本地。我们也是希望全国各地的消费者能品尝到我们新疆本地的特色饮料。”

新疆小金牛食品股份有限公司是自治区级农业产业化龙头企业和农产品精深加工企业，2021年，公司投资1000多万元扩大厂房，增加了2条全自动生产线，形成了集乳饮料生产与农林果品采购、深加工、销售、科研为一体的生产加工链。目前，该公司共生产加工乳饮料30多种，所用的原材料80%以上从本地农户及合作社采购而来，生产的产品畅销疆内外。

新疆小金牛食品股份有限公司办公室主任糟西叶：“在2021年全面累计效益达到一亿两千万元，2022年我们继续利用科技创新，预备研发几款新产品，将企业的生产线自动化发挥到最大，把我们品牌的产品销往到全国各地，打响我们自己的品牌，同时带动周边农牧民增收致富。”

新疆笑厨食品有限公司是一家以制造、销售调味品和植物蛋白饮料为主的食品生产企业，主要生产食醋、酱油、番茄酱等200多个品项。近年来，企业重点研发和推广以番茄、西红柿为主要原料的番茄调味料产品，受到市场欢迎。仅2020年，企业就从当地收购加工番茄1.5万吨，带动农户增收达1230万元。

新疆笑厨食品有限公司企管部项目办工作人员徐殿文:“有番茄类制品和复合料制品，主要的市场是面向咱们新疆的南北疆片区，然后市场占比占93%，17%的销往咱们的内地，有少量的通过咱们的电商平台，然后销往全国各地。”

近年来，我市以龙头企业为引擎，加快促进农业转型升级，通过资金奖补、服务指导、税收政策扶持等方式，已初步形成现代种业、番茄加工产业、小麦精深加工业等优势产业，累计培育州级以上龙头企业52家，其中国家级6家、自治区级21家，州级25家。（昌吉市融媒体中心  于雪）