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小小自检室,守护市民“舌尖上的安全”

2023-12-31 19:23:55 来源:昌吉市零距离
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农产品自检室是农贸市场必备的配套服务设施之一,也是食品安全保障的重要窗口。昌吉市市场监督管理局在园丰农副产品交易市场新打造了农产品自检室,对市场销售的农产品进行常态化检测,守护市民舌尖上的安全。



日前,记者在园丰农副产品交易市场农产品自检室看到,检测员将市场上抽检的萝卜、红薯、生菜等蔬菜切成小块,加入缓冲液进行检测。检测员徐春介绍,每周进行两次抽检,一次检测9个品种,10分钟左右就能出检测结果,蔬菜农残抑制率大于50%不合格,小于50%是合格的。

据了解,该农产品自检室配有一名专职检测员,检测员接受了市农业农村局的岗前培训,并取得了相关资质。农产品自检室还配备了快速检测仪器,制定了农产品快检制度,根据经营户数量按比例抽取样品进行检测。对于检测结果为不合格的农产品,会做二次复检,复检仍不合格的,严格按制度进行销毁,并连续跟踪检测3天。

建立农贸市场食品安全检测体系是有效保障群众舌尖上的安全的重要举措,园丰农副产品交易市场农产品自检室的检测工作与农贸市场运营时间同步,通过即时抽检、实时公布、及时处置,努力为各族群众创造放心安全的食品消费环境。

目前,园丰农副产品交易市场现在经营商户700余家,经理潘高峰表示严格按照上级主管部门的要求,每个星期对农产品进行两次抽样,抽样的结果进行公示,让商户经营更安心,让市民采购更放心、更舒心。(昌吉市融媒体中心记者 张楼 通讯员 张海峰 闫运丽)

责任编辑:陶美玲

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