7月6日上午，州党委常委、市委书记、昌吉国家高新区党工委书记秦伟就食品安全工作进行调研。秦伟强调，市场监管部门及食品生产经营企业要进一步提高站位、深化认识，严格落实部门监管责任和企业主体责任，切实筑牢食品质量安全防线，坚决保障人民群众“舌尖上的安全”。

秦伟一行先后来到新疆康利来生物科技开发有限公司、正飞乳业有限公司，详细了解食品生产加工流程，听取了两家企业食品安全工作情况汇报，并提出相关要求。秦伟指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会大局和谐稳定。各食品生产经营企业要时刻谨记保障食品安全是标准、是底线，严格遵守食品安全法律法规，健全食品安全管理制度，从严管住管好原料采购、生产过程控制、出厂检验等关键环节，确保送到消费者手中的产品安全、放心。要持续加大食品安全宣传力度，提升风险防控意识和规范操作意识，强化食品从业人员的培训指导，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感。市场监管部门要强化监管力度，严把质量关，加大产品质量抽检频次，坚持可追溯、全过程管理，不断提升食品安全监管能力和水平，切实织密食品安全防护网。

秦伟强调，食品生产经营企业等市场主体必须严格落实食品安全第一责任人的主体责任，昌吉市将重点把督促企业落实主体责任作为依法治理的着力点，对食品安全问题“零容忍”，严格落实“处罚到人”、从业禁止、从重处罚等规定，严厉追究企业法定代表人的责任，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

市领导平宪勇、张新龙、延亮一同调研。（昌吉市融媒体中心记者 叶飞）