小餐桌、大健康、大文明。餐饮文明事关人民群众获得感、幸福感、安全感，是城市文明的重要窗口之一。春节期间，花间集和田夜市迎来了客流高峰期，餐馆内随处可见的“使用公勺公筷”“按需点餐 杜绝浪费”“文明用餐”等提示语，倡导市民和游客理性消费，让文明旅游、文明用餐的理念深入人心。

1月29日中午，在和田夜市，工作人员正在每张餐桌上摆放公勺公筷，供就餐人员使用，各档口、餐桌显眼位置张贴着“文明用餐”、“杜绝浪费”的标语。

市民陈慧说，每年春节最开心的就是带着家人回到家乡看望父母，回来必不可少的就是品尝家乡的美食，在点餐的时候，这边服务生就会给我们推荐一些小分量的菜，经济又实惠，还可以避免浪费食物，在享受美食的同时，做到文明用餐。

胡辣羊蹄档口负责人李荣尔对前来购买的客人都会进行温馨提示，让大家按需购买、适量点餐，倡导文明、节约、健康的饮食习惯。

商户李荣尔说，到我这儿吃饭的顾客，基本上我会提醒他，吃多少拿多少，杜绝浪费，文明用餐，光盘行动。

与此同时，和田夜市还针对烤全羊、烤包子等可外带食品进行不等量的礼盒包装，供大家按需购买。

商户萨伍提·奥斯曼说，烤全羊比较大，为避免顾客吃不完浪费，做了大小礼包，有1公斤、2公斤的，供顾客适量选购。

和田夜市前厅经理马依拉·艾合提说，春节期间客流量大，用餐人数增加，每天大概在一千多人次。我们店部分菜品推出小份菜，希望大家在品尝美食的同时可以不浪费，并且我们在餐桌上摆放了公勺公筷，提倡大家按需点餐、杜绝浪费、文明用餐。（昌吉市融媒体中心记者 梁宏涛 于雪）