昌吉市发挥奶业核心区优势 推进奶业高质量发展
昌吉市立足资源禀赋和产业基础,积极发挥天山北坡奶业核心区优势、着力构建集奶牛养殖、乳品加工、科技研发等于一体的奶业全产业链体系, 全面提升综合竞争力推进奶业高质量发展。近日,现代牧业(昌吉)有限公司传来喜讯,该公司奶牛产奶量再创新高,每头奶牛每日平均单产突破47公斤,这也是全疆最高的单产纪录。
此次突破得益于现代牧业(昌吉)有限公司持续推进“智慧牧场”建设:
01充分利用大数据、物联网、人工智能等技术
02研发使用帝波罗、云养牛和科湃腾3个智慧管理系统
03对产奶量、牛群健康和营养饲喂进行全程监控
04实现科学饲喂、精准饲养、节本增效的目标
截至目前,现代牧业(昌吉)有限公司共有存栏奶牛4100头,其中泌乳牛1610头,日产鲜奶75吨。

现代牧业(昌吉)有限公司信息处主管柴伟说:“通过‘智慧牧场’建设,提高了奶牛管理水平,节省了人力成本,产奶量一直刷新,走到了新疆的前列。”
位于滨湖镇的朗青畜牧有限公司是一家集标准化奶牛养殖和乳品加工为一体的企业。该企业选用荷斯坦及西门塔尔奶牛品种,通过科学化的养殖和严格的检疫、防疫措施,确保每一滴牛奶都源自健康的奶牛。今年,该公司在新产品研发生产上再发力,进一步提升乳品品质,积极开拓市场,助力企业高质量发展。
“今年公司计划研发生产新产品,并把新产品推向市场,更好地满足疆内外市场的需求。”朗青畜牧有限公司乳制品罐装车间负责人万红娟表示。
近年来,昌吉市加大政策、资金扶持力度,在奶牛养殖、乳制品加工和质量检测等方面不断提高先进工艺、先进技术和智能装备应用水平,实现了多个环节的自动化、智能化管理,为奶业高质量发展注入了强劲动力。同时,昌吉市还大力发展规模化、标准化奶牛牧场,建设绿色优质奶源基地,壮大乳制品加工龙头企业,强化奶业管理,提高乳品品质,全面推进奶业振兴。
截至目前,昌吉市共有奶牛养殖场8家,奶牛存栏量达3万头、日产鲜奶250吨,奶牛存栏量和牛奶产量在昌吉州名列前茅,3家乳品加工企业和2家加工作坊,产品远销疆内外多个省市。